4 - Eccellenze in malga - Malga Varmost

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Domenica 12 agosto | Malga Varmost – Forni di Sopra (UD) ore 11:30

servizio seggiovia dal centro di forni di sopra

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40,00 € tasse incl.

Dettagli

Con gli chef:

  •          Antonia Klugmann (L’argine a Vencò) 1 stella Michelin
  •          Cristina Bowerman (Glass Hostaria) 1 stella Michelin
  •          Antonella Salon

Vini in abbinamento: Canus e Gravner

A seguire degustazione distillati e sigari a cura del Club ambasciatori dell’italico

In un paesaggio incontaminato, ad un passo dal cielo, chef stellati, chef mediatici e chef dell’eccellenza carnica  si esibiranno in vari show cooking. Con la loro maestria culinaria, ricercheranno l’abbinamento perfetto usando ed esaltando le peculiarità gastronomiche del territorio.

In un teatro naturale all’aperto come quello delle malghe carniche, si potranno ammirare e degustare i piatti dei grandi artisti della cucina italiana abbinata ai grandi vini italiani.