1^ lezione sulla birra con il sommelier Simone Nicoletto

Mercoledì 6 novembre 2024

Simone Nicoletto ci svela l'A-B-C del mondo della birra

La ciclofocacceria MAMM di Udine proporrà gli abbinamenti con le birre in degustazione

Presso il Caffè Manzoni in piazza XX Settembre, 10

Orario: dalle 18.30 alle 21.00

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50,00 € tasse incl.

Dettagli

Vuoi scoprire il mondo del vino e della birra? Ecco una serie di incontri in un cui ti spiegheremo tutta sulla produzione, la storia e la degustazione di queste eccellenze del Friuli Venezia Giulia. Ma non solo: ogni serata sarà abbinata a una speciale proposta gastronomica friulana.

Birre in degustazione:

Timothy Taylor Boltmaker (Regno Unito, 4% vol.alc.)
Budweiser Budvar Original (Repubblica Ceca, 5% vol.alc.)
Westmalle Tripel (Belgio, 9,5% vol.alc.)
Biscayne Bay Tropical Bay IPA (USA, 6,5% vol.alc.)

in abbinamento con le focacce della ciclofocacceria Mamm di Udine.

Simone Nicoletto
Selezionatore di birre, relatore Associazione Italiana Sommelier del Friuli Venezia Giulia per le lezioni sulla birra e docente dell’Accademia di Padova dei corsi di Beer Sommelier e Mastro Birraio.

Capiremo la birra fra materie prime utilizzate, processo produttivo, storia e degustazione.

MAMM di Udine
Mamm è una Ciclofocacceria a Udine dove ritrovi la semplicità, i profumi e i sapori delle focacce della tradizione e quelle che strizzano l’occhio ad abbinamenti più contemporanei.

Il biglietto non è rimborsabile.

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