2^ lezione sul vino con il sommelier Alessandro Cossa

Vuoi scoprire il mondo del vino e della birra? Ecco una serie di incontri in un cui ti spiegheremo tutta sulla produzione, la storia e la degustazione di queste eccellenze del Friuli Venezia Giulia. Ma non solo: ogni serata sarà abbinata a una speciale proposta gastronomica friulana.

Alessandro Cossa
Sommelier e oste dell'Enoteca “Raps” di Udine vi accompagnerà in un viaggio indimenticabile nel fantastico mondo del vino: tra tecniche, analisi sensoriale, storia e degustazione.

Raviolo Factory di Villa Santina
È un pastificio specializzato in ravioli e pasta fresca: tutto è realizzato a mano seguendo le ricette carniche e friulane (reinventate e rinnovate), valorizzando e scegliendo con cura gli ingredienti del territorio.

Il biglietto non è rimborsabile.

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