A lezione di cucina con lo Chef Massimiliano Sabinot - Dalle malghe al amre

L'ultima di queste lezioni autunnali di cucina con degustazione, presentate da una brigata formata da un team di professionisti continuamente impegnati a studiare le nuove tendenze gastronomiche (senza perdere mai di vista il forte legame con la tradizione) sarà tenuta da uno chef che ci farà scoprire le sue interpretazioni del mare.

Massimiliano Sabinot è lo chef del Ristorante Vitello d’Oro di Udine: mantiene in cucina la storica tradizione marinara del locale e contemporaneamente strizza l’occhio ad alcuni piatti regionali rivisitati che esaltino le peculiarità e le ricchezze del Friuli Venezia Giulia.

Il biglietto non è rimborsabile.

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