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Corso sulla panificazione con Luca Soncin...
Sabato 26 ottobre 2024 Corso sulla panificazione con Luca Soncin della Pasticceria “Aqa – Alta qualità artigiana” di OsoppoPresso la Sala “Kaiser” in via Val Calda 1 a SutrioOrario: dalle 15.30 alle 18.30
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QUESTA SERATA è SOLD OUT! DAI UN'OCCHIATA AGLI ALTRI CORSI IN PROGRAMMA: CE N'è PER TUTTI I GUSTI! Martedì 29 ottobre 2024 La Chef Gloria Clama terrà una lezione sulla sua cucina di montagna Presso la Sala “Kaiser” in via Val Calda 1 a Sutrio Orario: dalle 18.30 alle 21.00
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QUESTO POMERIGGIO è SOLD OUT! DAI UN'OCCHIATA AGLI ALTRI CORSI IN PROGRAMMA: CE N'è PER TUTTI I GUSTI!Corso sulla pasticceria con Roberta Dal Ben - Dolci merende Sabato 16 novembre 2024 Corso sulla pasticceria con Roberta Dal Ben della Pasticceria “Galimberti” di UdinePresso la Sala “Kaiser” in via Val Calda 1 a SutrioOrario: dalle 15.30 alle 18.30
50,00 €Non disponibileCorso sul cioccolato con Piero Zerbin - Un...
Sabato 23 novembre 2024 Corso sul cioccolato con Piero Zerbin del laboratorio Cocambo di AquileiaPresso la Sala “Kaiser” in via Val Calda 1 a SutrioOrario: dalle 15.30 alle 18.30
50,00 €Non disponibileA lezione di cucina con lo Chef Stefano...
Martedì 26 novembre 2024 Lo Chef Stefano Basello terrà una lezione sulla sua cucina fra la montagna e il mare Presso la Sala “Kaiser” in via Val Calda 1 a Sutrio Orario: dalle 18.30 alle 21.00
50,00 €Non disponibileA lezione di cucina con lo Chef...
Martedì 3 dicembre 2024 Lo Chef Massimiliano Sabinot terrà una lezione sulla sua cucina di mare Presso la Sala “Kaiser” in via Val Calda 1 a Sutrio Orario: dalle 18.30 alle 21.00
50,00 €Non disponibile1^ lezione sulla birra con il sommelier...
Mercoledì 6 novembre 2024 Simone Nicoletto ci svela l'A-B-C del mondo della birra La ciclofocacceria MAMM di Udine proporrà gli abbinamenti con le birre in degustazione Presso il Caffè Manzoni in piazza XX Settembre, 10 Orario: dalle 18.30 alle 21.00
50,00 €Non disponibile2^ lezione sulla birra con il sommelier...
Mercoledì 13 novembre 2024 Simone Nicoletto ci svela l'A-B-C del mondo della birra La ciclofocacceria MAMM di Udine proporrà gli abbinamenti con le birre in degustazione Presso il Caffè Manzoni in piazza XX Settembre, 10 Orario: dalle 18.30 alle 21.00
50,00 €Non disponibile1^ lezione sul vino con il sommelier...
Mercoledì 27 novembre 2024 Alessandro Cossa ci svela l'A-B-C del mondo del vino Raviolo Factory di Villa Santina proporrà gli abbinamenti con i vini in degustazione Presso il Caffè Manzoni in piazza XX Settembre, 10 Orario: dalle 18.30 alle 21.00
50,00 €Non disponibile2^ lezione sul vino con il sommelier...
Mercoledì 4 dicembre 2024 Alessandro Cossa ci svela l'A-B-C del mondo del vino Raviolo Factory di Villa Santina proporrà gli abbinamenti con i vini in degustazione Presso il Caffè Manzoni in piazza XX Settembre, 10 Orario: dalle 18.30 alle 21.00
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Il nostro corso di cucina carnica
La passione per il cibo e per i frutti della nostra terra, cibo non inteso come puro nutrimento ma come incontro, sviluppo e convivialità ci ha spinti a rivisitare in chiave moderna le ricette tradizionali del passato partendo dalla valorizzare di una filiera agroalimentare unica, fatta di prodotti genuini, sani, di qualità altissima, tutti provenienti dalla Carnia e dai suoi piccoli produttori.
