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Corso "Le basi della Dolcezza"
Sabato 8 novembre 2025 Corso "Le basi della Dolcezza" con gli artigiani della Pasticceria Cragnolini di Gemona del FriuliPresso la Sala “Kaiser” in via Valcalda 1 a SutrioOrario: dalle 15.30 alle 18.30
50,00 €Non disponibileCorso "Dalla farina al forno"
Sabato 15 novembre 2025 Corso "Dalla farina al forno - Pizza in teglia ad alta idratazione"Presso la Sala “Kaiser” in via Valcalda 1 a SutrioOrario: dalle 15.30 alle 18.30
50,00 €DisponibileCorso "Dalle malghe al mare" con la chef...
Martedì 25 novembre 2025 Corso Corso "Dalle malghe al mare" con la chef Sara De Stalis dell'Hammerack Hotel 5* Restaurant Presso la Sala “Kaiser” in via Valcalda 1 a Sutrio Orario: dalle 18.30 alle 21.00
50,00 €DisponibileCorso "Dalle malghe al mare" con lo chef...
Martedì 2 dicembre 2025 Corso "Dalle malghe al mare" con lo chef Stefano Basello del Ristorante Al Fogolar 1905 - Là di Moret di Udine Presso la Sala “Kaiser” in via Valcalda 1 a Sutrio Orario: dalle 18.30 alle 21.00
50,00 €DisponibileCorso "Dalle malghe al mare" con lo chef...
Martedì 9 dicembre 2025 Corso "Dalle malghe al mare" con lo chef Davide Tonetti dell'Harry's Bistrò di Trieste Presso la Sala “Kaiser” in via Valcalda 1 a Sutrio Orario: dalle 18.30 alle 21.00
50,00 €Disponibile
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Il nostro corso di cucina carnica
La passione per il cibo e per i frutti della nostra terra, cibo non inteso come puro nutrimento ma come incontro, sviluppo e convivialità ci ha spinti a rivisitare in chiave moderna le ricette tradizionali del passato partendo dalla valorizzare di una filiera agroalimentare unica, fatta di prodotti genuini, sani, di qualità altissima, tutti provenienti dalla Carnia e dai suoi piccoli produttori.
